Brunch
Terrine de roquefort aux noix et aux raisins
Rye bread perdu, lait au siphon, sorbet yaourt
Oignons aux deux abricots et aux amandes
Cheesecake aux framboises et chocolat blanc
Biscuits au miel et aux graines de sésame
Espuma d'avocat et de saumon fumé à la ciboulette
Sandwichs au tarama, au roquefort et au cresson
Boulettes de dinde aux herbes et au curry, sauce au yaourt citronne
Carmines et noix en salade à la fourme d'Ambert
Croque-poulet, Philadelphia et beurre de cacahuète