Plat Principal


Carré d'agneau au sel

Calamars farcies

Médaillons de veau aux morilles et fèves de tonka

Boulettes épicées

magrets de canard aux oignons violets

bar rôti aux échalotes

carré de porc à l'ananas

mango chutney

magrets aux navets dorés

porc au curry(recette à faire la veille)

curry d'agneau aux milles épices

brochettes de canard au sésame

darne de saumon printanière

boeuf façon Stroganov

Tortillas

Galettes de blé noir ou sarrasin

Blancs de poulet au cola