Porridge onctueux à la pomme, cannelle et aux raisins de Smyrne
Ingrédients :
- 45 cl d’eau
- 2 cuillères à café de sucre roux
- 1 cuillère à café cannelle moulue
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 75 g de flocons d’avoine, non cuits
- une poignée de raisins de Smyrne
- 1 pomme, pelée et coupée en en dés
Dans une marmite, mélangez l’eau, le sucre roux, la cannelle et le sirop d’érable.
Portez à ébullition. Dès que vous arrivez au point d’ébullition, baissez le feu et ajoutez les flocons d’avoine.
Cuire pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que les flocons aient absorbé toute l’eau.
Retirez du feu, versez la pomme et les raisins, puis servez.
