gourmandises à la hubelius ou douceurs
Ingrédients :
-200 g de farine ou de semoule tamisée
-1/2 litre de lait ou d'eau
-3 cuillères d'huile d'olive
-100 g de miel
-1 cuillère à café de poivre(si vous aimez les desserts relevés)
Prenez la farine, faites la cuire dans de l'eau en la remuant avec constance de manière à obtenir une bouillie bien épaisse que tu étaleras dans un plat.
Quand elle aura bien refroidi, coupe cette pâte ainsi obtenue en cubes d'égales dimensions que tu feras frire à la poêle.
Une fois les cubes correctement frits, arrosez-les de miel et saupoudrez de poivre.