lait de papaye
Le lait de papaye est une boisson ivoirienne.
Ce lait de papaye se boit bien frais, il faut donc laisser vos fruits au réfrigérateur avant de les préparer.
A consommer sans modération par les grands comme par les petits.
Lavez les fruits.
Coupez les papayes en deux, retirez les graines puis épluchez-les. Pressez les oranges.
Dans le bol du mixer, déposez les papayes coupées en morceaux, le jus des oranges, le lait et le sucre vanillé. Mixez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Répartissez le jus obtenu dans 2 verres givrés, ajoutez l’eau pétillante bien fraiche et la glace pilée.